NEDANBÄCKS GÅRDSBUTIK
(Se släp i bakgrunden;)
På andra sidan gränsen till Skåne, mellan Glimåkra och Osby, i slutet på en slingrande grusväg ligger Nedanbäcks gård. I en naturskön miljö som för tankarna till både Rönnerdahl och Näcken har Ingrid & Pelle sin gård med ekologisk djuruppfödning och Gårdsbutik. Man upplever en närhet till djur och natur så fort man stiger ur bilen på gårdsplanen. Alla röda byggnader ger en Lönnebergakänsla och inhyser både gäststuga, bastu, grisstall, fårstall och en stor lösdriftshall för tjurar, kossor och kalvar. Vi är glada att kunna erbjuda våra kunder en riktigt bra produkt. Köttförsäljning på Hovs bageri.
ÄTA OCH BO
I den gamla ”gästgivardelen” finns ett modernt kök och den stora salen där man kan boka en kulinarisk matupplevelse för t ex företaget eller släkten. Julbordet är mycket uppskattat och var helt fullbokat i fjol. I andra delen finns Gårdsbutiken som är öppen fredagar 14-17:30 och lördagar 9-12. Är man sugen på att insupa miljön en längre tid kan man hyra deras stuga med 5+4 bäddar och det är man. Stugan har alla bekvämligheter.
I snart 11 år har Ingrid & Pelle försett sitt näroråde med kvalitetskött från Nöt, Lamm och Gris och på senare år har vi på Hovs fått ta del av deras utsökta produkter. Här får djuren ha det bra. Slakteriet ligger bara ett par kilometer bort, så inga stressande djurtransporter behövs och Pelle och Ingrid instämmer i att det gör mycket för smaken på köttet, framför allt för grisen.
KÖTTFÖRSÄLJNING I VÅR BAGERIBUTIK
Till oss kommer Ingrid med sin kylbil och drar in sin lilla kyldisk till vår butik för att fresta med lite sovel till brödet. Köttet är färsk och vakuumpackat och delat i olika vikter och bitar. Nötrasen Limousin är erkänt mört och saftigt med en fantastisk arom. Det finns förädlade produkter som rökt fläskfilé, smakrika korvar till vårt goda bröd, leverpastej, köttfärs, grytbitar och rimmat fläsk och kassler. Man kan även beställa lådor á 40kg och inte att förglömma julskinkan till vörtbrödet. Vill du göra det enkelt för dig utan att göra avkall på smak och kvalité, köper du Nedanbäcks fina Limousinburgare och våra goda hamburgerbröd. Sen har du fredagsmyset fixat.
KÖTTFÖRSÄLJNING PÅ HOVS BAGERI
I höst kommer Ingrid den sista fredagen i oktober och november. Så vill du ha en glad julskinka på julbordet bör du beställa och hämta den hos oss i november. Det är bara två skinkor på en gris, så först till kvarn… Till våren kommer Nedanbäck sista fredagen i januari, februari, mars, april och maj. Längtar man ihjäl sig, är man alltid välkommen till Nedanbäck på deras ordinarie öppettider fredag 12-17 och lördag 10-15 eller övriga tider enligt överenskommelse.
Vi är glada att få erbjuda våra kunder en så fin produkt och vi vet att dom delar vårt intresse av närproducerat och äkta vara.
Telefon till Ingrid 070-2292477
