Deg

Vill du ha mer deg?

Vi säljer färdig Surdeg för avbakning hemma, i sommarstugan eller på husvagnsemestern. Hur enkelt som helst. Du köper en färdigkörd surdeg hos oss som kan sparas i upp till tre dygn. När du är sugen på lite nybakat, sätter du på ugnen på c:a 240° och låter plåten bli varm, ta en lagom stor bit deg. Baguette, Kuvertbröd eller hel limpa väljer du själv och bakar lagom länge. Kanske 20min för små bröd och upp till 40 min för en hel limpa på ett kilo.  Jag kan säga att de bästa bröden har jag nog bakat i min lilla ugn från Media markt. Den klarar nog inte mer än 230º under gynnsamma förhållanden och miljön gör sitt. Men åh, vilken livskvalité att sitta på campingen med nygräddat bröd och se grannarna sniffa och undra;)